Está curioso(a) sobre quais são os benefícios e as propriedades nutricionais do Gergelim semente? Nós descomplicamos para você! Aqui está uma visão rápida do que você encontra em 100 gramas desse alimento.
Calorias
Todo mundo fala sobre elas, mas o que são calorias? Pense nelas como energia para o seu dia. O Gergelim semente tem 584 kcal a cada 100g.
Proteínas
Essenciais para os músculos e para o reparo de tecidos no corpo, as proteínas são os “tijolos” da nossa construção corporal. No Gergelim semente, você encontra 21,2g de proteína por cada 100g.
Gorduras
Não torça o nariz para a gordura tão rápido! Elas são importantes para várias funções do corpo, incluindo proteger nossos órgãos e ajudar na absorção de vitaminas. O Gergelim semente contém 50,4g de Lipídios em cada 100g. E sobre o colesterol, que é um tipo de gordura que precisa de atenção, temos 0mg em 100g.
Carboidratos
Sabe a energia que precisamos para correr, pular e até para pensar? Os carboidratos são uma das principais fontes dessa energia. O Gergelim semente oferece 21,6g de carboidratos por 100g, e isso inclui 11,9g de fibras, que ajudam na digestão.
Vitaminas e Minerais
Para que seu corpo funcione como um relógio, vitaminas e minerais são indispensáveis. Veja o que o Gergelim semente oferece:
Tabela de Nutrientes:
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Calorias (kcal) | 584 |
| Proteína (g) | 21,2 |
| Lipídeos (g) | 50,4 |
| Colesterol (mg) | 0 |
| Carboidrato (g) | 21,6 |
| Fibra Alimentar (g) | 11,9 |
| Cinzas (g) | 2,9 |
| Cálcio (mg) | 825 |
| Magnésio (mg) | 361 |
Mas afinal, o Gergelim semente é saudável?
A resposta não é simples, pois depende da sua dieta como um todo. Mas algumas dicas são:
• Prefira alimentos com menos açúcares adicionados.
• Fique de olho no sódio (sal).
• Escolha alimentos com menos gorduras ruins e mais fibras.
• Beba bastante água!
Quer conhecer mais sobre outros alimentos? Veja nossa lista de opções similares no grupo alimentar do Gergelim semente e continue se informando!